En Canadá, un estudio sostiene que los hijos de madres que comieron
mucha fruta durante el embarazo mostraron en su primer año mejores
resultados en pruebas cognitivas, informa Radio Canadá Internacional.
Los científicos de la Universidad de Alberta estudiaron los datos
recogidos como parte del estudio CHILD (Canadian Healthy Infant
Longitudinal Development) que incluye a más de 3.500 niños y sus
familias. Ellos encontraron que las mujeres que consumían seis o siete
porciones de fruta o zumo de fruta al día, dieron a luz a niños que, a
la edad de un año, tienen seis o siete puntos más durante una prueba QI
– una diferencia que los investigadores describen como “muy importante”.
El autor del estudio, Piush Mandane, dice que una porción diaria de
fruta en la dieta de la madre proporciona los mismos beneficios para el
bebé que una semana más en el útero.
Se advierte, sin embargo, contra el exceso de consumo de frutas, lo que
podría abrir la puerta a problemas como la diabetes gestacional o alto
peso al nacer, y en su lugar recomienda que las mujeres embarazadas se
ajusten a la Guía de Alimentos de Canadá. El Sr. Mandane tiene la
intención de verificar si los beneficios observados a la edad de un año
se mantienen más tarde, especialmente en lo que respecta a la memoria de
trabajo.
Los resultados de este estudio se han publicado en la revista médica
EbioMedicine.